(CT)- Với chủ đề “Hiện trạng và những thách thức trong phát triển bền vững”, Hội nghị quốc tế về nuôi cá da trơn ở châu Á diễn ra tại Trường Đại học Cần Thơ từ ngày 5 đến ngày 7-12-2008, đã thu hút 230 đại biểu đến từ các viện, trường, công ty, các tổ chức quốc tế, sinh viên... của 20 nước ở châu Á và châu Âu tham dự.

Tại hội nghị, có 95 bản báo cáo về các lĩnh vực kỹ thuật, môi trường, chế biến, thương mại… được các đại biểu trình bày, thảo luận. Trong đó, có nhiều kết quả nghiên cứu đã được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất. Các đại biểu rất quan tâm đến xu hướng phát triển thủy sản trong tương lai và những vấn đề cần quan tâm trong phát triển nuôi cá da trơn. Theo các đại biểu, để nghề nuôi cá da trơn phát triển bền vững thì cần qui hoạch, phát triển diện tích nuôi phù hợp, tránh tình trạng nuôi ồ ạt, dẫn đến dư thừa sản lượng, tiêu thụ khó khăn và gây ô nhiễm môi trường. Các nước trên thế giới đang phát triển nghề nuôi cá da trơn theo xu hướng: tạo được sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giảm thiểu ô nhiễm môi trường….

Hội nghị là diễn đàn trao đổi kinh nghiệm quản lý, phát triển và trao đổi kết quả nghiên cứu, góp phần thúc đẩy nghề nuôi cá da trơn phát triển theo hướng bền vững.

LỆ THU