Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ, bổ sung vitamin D - hoặc hấp thụ đủ hợp chất này một cách tự nhiên - có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa sinh học, bằng cách bảo tồn độ dài của telomere.

Ảnh: News-Medical.net

Các chuyên gia cho biết telomere, phần mũ bảo vệ các đầu của nhiễm sắc thể, sẽ rút ngắn một cách tự nhiên do căng thẳng ôxy hóa và viêm, khiến chúng ta dễ mắc bệnh và có thể chết sớm. Tình trạng rút ngắn telomere là một phần trong quá trình lão hóa sinh học ở con người, nhưng nó có thể liên quan đến một số bệnh do tuổi tác, bao gồm ung thư bàng quang, phổi, thận và hệ tiêu hóa.

Trong nghiên cứu mới, các chuyên gia đã theo dõi 1.054 người lớn tuổi (bao gồm phụ nữ từ 55 tuổi và nam giới từ 50 tuổi trở lên) trong 5 năm để đánh giá xem liệu bổ sung vitamin D và axít béo omega-3 có thể làm giảm tốc độ rút ngắn của telomere và làm chậm quá trình lão hóa sinh học hay không. Cụ thể, họ đã đo chiều dài telomere trong các tế bào bạch cầu của những người tham gia lần lượt ở giai đoạn bắt đầu, năm thứ 2 và năm thứ 4.

Kết quả đánh giá cuối cùng cho thấy bổ sung omega-3 không có tác dụng đáng kể nào đối với chiều dài telomere. Trong khi đó, việc bổ sung vitamin D3 làm giảm đáng kể quá trình rút ngắn telomere và ngăn ngừa quá trình lão hóa, tương đương với thời gian gần 3 năm ở những người dùng vitamin D so với những người dùng giả dược.

Được biết, nhiều lợi ích sức khỏe của vitamin D đã được phát hiện trong những năm gần đây. Đơn cử, một nghiên cứu vào tháng 10-2024 cho thấy bổ sung vitamin D có thể giúp hạ huyết áp cũng như mức cholesterol (mỡ trong máu). Còn theo một nghiên cứu vào tháng 7-2020, những người bị tiền tiểu đường có thể dùng thực phẩm bổ sung vitamin D để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Các nghiên cứu trước đó chỉ ra rằng bổ sung đầy đủ vitamin D giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Vitamin D cũng nổi tiếng về tác dụng cải thiện sức khỏe xương và giúp ngăn ngừa loãng xương.

Theo khuyến cáo, hàm lượng vitamin D tiêu thụ hằng ngày cho hầu hết những người khỏe mạnh là 400-800 IU. Còn nếu dung nạp lượng vitamin D cao hơn thì có thể làm tăng nồng độ canxi trong máu, gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa và biến chứng ở thận.

Mọi người có thể bổ sung vitamin D tự nhiên bằng cách phơi nắng sớm hoặc tiêu thụ các thực phẩm giàu “vitamin ánh nắng”, bao gồm một số loại nấm, phô-mai, cá hồi, cá ngừ đóng hộp, dầu gan cá tuyết và lòng đỏ trứng.

ĐINH NHI (Theo Healthline)