08/08/2012 - 22:16

Quản lý từ gốc chất lượng sản phẩm nông lâm thủy sản

TP Cần Thơ vừa tổ chức sơ kết việc thực hiện Thông tư 14/2011/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) “Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản” (Thông tư 14) trên địa bàn thành phố. Theo ngành nông nghiệp thành phố, mặc dù được sự hợp tác từ phía các cơ sở sản xuất kinh doanh nhưng việc triển khai Thông tư 14 gặp không ít khó khăn, vướng mắc…

TP Cần Thơ xác định việc kiểm tra, quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản là nhiệm vụ trọng tâm, lâu dài.  

Quán triệt Thông tư 14, TP Cần Thơ đã thành lập Ban Chỉ đạo (BCĐ) thực hiện kiểm tra, đánh giá, phân loại các cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản (gọi tắt là BCĐ thành phố). BCĐ thành phố tổ chức triển khai 5 lớp tập huấn nghiệp vụ về kiểm tra, đánh giá, phân loại theo Thông tư 14 cho 214 cán bộ ở 9 quận, huyện và 17 lớp tập huấn về điều kiện đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp, sản phẩm nông lâm thủy sản... Đồng thời mở 7 lớp tập huấn, phổ biến các quy định về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc lĩnh vực nông lâm sản và thủy sản, 1 lớp đào tạo VietGAP về thủy sản cho cán bộ quản lý chất lượng tại quận Ninh Kiều.

Theo Sở NN&PTNT TP Cần Thơ, đến nay, thành phố thống kê, kiểm tra, đánh giá và phân loại 1.335/1.422 cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản. Ông Nguyễn Minh Thạnh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT TP Cần Thơ, cho biết: Đa số hộ kinh doanh hiểu nội dung, mục đích, ý nghĩa của Thông tư 14 nên đã hợp tác, tạo mọi điều kiện cho đoàn kiểm tra hoàn thành nhiệm vụ... Ngoài ra, ngành nông nghiệp thành lập Đoàn kiểm tra các chất cấm thuộc nhóm Beta-agonist (chất kích thích tạo nạc) đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi, trại chăn nuôi, cơ sở giết mổ và cửa hàng kinh doanh thịt heo trên địa bàn thành phố. Qua kiểm tra, đoàn tiến hành lấy mẫu gửi Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 6 phân tích. Kết quả, không phát hiện mẫu nào có chứa các chất cấm thuộc nhóm Beta-agonist.

Là quận được chọn thực hiện thí điểm kiểm tra, đến cuối tháng 5, Thốt Nốt đã cơ bản hoàn thành công tác thống kê điều tra theo quy định của Thông tư 14. Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Hữu Tặng, Phó Chủ tịch UBND quận Thốt Nốt, trong quá trình triển khai Thông tư 14, quận gặp một số khó khăn như: một số cơ sở có nhiều điểm kinh doanh nhỏ lẻ phân bố ở nhiều nơi; tình trạng không có sổ theo dõi xuất, nhập hàng hóa; không có giấy công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm; công nhân không sử dụng bảo hộ lao động... Bên cạnh những khó khăn phụ thuộc vào tình hình thực tế của từng địa phương thì một số quận, huyện trên địa bàn thành phố phản ánh: Thông tư 14 vẫn chưa có các tiêu chuẩn đánh giá cụ thể, thiếu biểu mẫu thống kê, quy chuẩn kỹ thuật; phân cấp quản lý giữa Trung ương và địa phương chưa rõ ràng đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh sản phẩm vừa tiêu thụ nội địa vừa xuất khẩu... Ông Nguyễn Đức Tâm, Phó Chủ tịch UBND huyện Cờ Đỏ, kiến nghị: Sở NN&PTNT TP Cần Thơ sớm đề xuất Bộ NN&PTNT hướng dẫn phân cấp quản lý giữa Trung ương và địa phương; ban hành văn bản hướng dẫn việc cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp, sản phẩm nông lâm thủy sản đạt yêu cầu. Đồng thời, tiếp tục đào tạo đội ngũ cán bộ chuyên môn đạt yêu cầu tại các quận, huyện để thực hiện tốt công tác quản lý theo yêu cầu của Thông tư 14.

Để các sản phẩm nông nghiệp làm ra được quản lý chất lượng từ gốc, TP Cần Thơ xác định nhiệm vụ quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản là nhiệm vụ trọng tâm, lâu dài. Ngành nông nghiệp thành phố tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền cả chiều rộng lẫn chiều sâu để các cơ sở kinh doanh tuân thủ các quy định của pháp luật về việc đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ của các sản phẩm kinh doanh. Phối hợp chặt chẽ giữa ngành chức năng và các hộ kinh doanh trong việc cung cấp thông tin liên quan đến công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản.

Theo Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Đào Anh Dũng, thời gian tới, BCĐ thành phố sẽ phối hợp với BCĐ các quận, huyện thường xuyên kiểm tra tiến độ, nhanh chóng giải quyết các vướng mắc phát sinh trong quá trình triển khai thực hiện Thông tư 14. Sở NN&PTNT cần tăng cường giám sát, quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất kinh doanh chưa đạt yêu cầu để nhanh chóng khắc phục. Qua đó, nâng cao hiệu quả công tác quản lý từ cấp thành phố đến cơ sở, từng bước nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản, vật tư nông nghiệp và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng của các sản phẩm nông nghiệp trước khi đưa ra thị trường.

Bài, ảnh: MỸ THANH

Chia sẻ bài viết