Được sự hỗ trợ của Hội Nông dân phường Cái Răng, nông dân khu vực 3 đã tập hợp, thành lập Tổ hợp tác trồng màu chuyên canh dưới ruộng. Nhờ liên kết sản xuất, các thành viên Tổ hợp tác chia sẻ kinh nghiệm, ứng dụng hiệu quả tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Hiện nay, nhiều thành viên tổ hợp tác có thu nhập ổn định hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Ông Nguyễn Văn Ánh (bìa trái) thu hoạch dưa leo bán cho thương lái.
Năm 2019, Tổ hợp tác trồng màu khu vực 3, phường Ba Láng (nay là phường Cái Răng) được thành lập, do ông Nguyễn Văn Sáng làm Tổ trưởng. Tổ hợp tác có 6 thành viên, canh tác trên diện tích 6,1ha. Là người tâm huyết và trách nhiệm trong công việc, được phân công làm tổ trưởng, ông Sáng sắp xếp lịch xuống giống rau màu cho các thành viên để sản phẩm làm ra đáp ứng đủ nhu cầu của các chợ đầu mối.
Trong sản xuất, ông Sáng là người ở địa phương tiên phong phát triển mô hình trồng màu chuyên canh dưới ruộng, mang lại lợi nhuận cao. Với 6 công đất, ông Sáng trồng chuyên canh dưa leo, có thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm. Theo ông Sáng, ban đầu, việc đưa màu xuống ruộng gặp nhiều khó khăn do thiếu kinh nghiệm và kỹ thuật canh tác. Tuy nhiên, với tinh thần chịu khó nghiên cứu, học hỏi, ông Sáng đã tìm ra quy trình sản xuất cho từng loại màu kết hợp với việc ứng dụng hợp lý kỹ thuật vào sản xuất, mô hình trồng màu của ông luôn đạt năng suất, hiệu quả cao. Hiện nay, bình quân 1 công dưa leo của ông thu hoạch được 4,5 tấn trái, thương lái đến thu mua với giá 5.000-15.000 đồng/kg.
Ông Nguyễn Văn Ánh, thành viên tổ hợp tác cũng đã gắn bó với cây màu hơn 10 năm qua và có nguồn thu nhập khá cao. Với diện tích 1ha đất, ông Ánh chọn mô hình trồng luân canh dưa leo và bí đao. Theo ông Ánh, để trồng màu đạt hiệu quả, khâu cải tạo đất, bón lót phân nền cho cây rất quan trọng. Ông Ánh khẳng định: “Trồng dưa leo hay bí đao đều phải sử dụng màng phủ và làm giàn leo để nhẹ công chăm sóc, hạn chế được sâu bệnh tấn công. Ngoài ra, phải bón phân cân đối, đúng định kỳ giúp cây phát triển, cho năng suất cao”.
Với diện tích 1ha, ông Ánh chia ruộng ra làm 3 khu để trồng những giống màu khác nhau. Khi thu hoạch xong 1 khu, ông Ánh tiếp tục cải tạo đất, trồng lại cây màu mới để có thu nhập ổn định. Ông Ánh chia sẻ, để trồng màu đạt hiệu quả, mỗi vụ phải trồng xen kẽ các giống màu khác nhau nhằm cải tạo mặt đất, giúp cây phát triển xanh tốt, hạn chế sâu bệnh tấn công. Đối với dưa leo và bí đao thì sâu, bệnh thường gặp là sâu xanh, bọ trĩ và các bệnh thối rễ, lá vàng… Do đó, trong quá trình trồng, nông dân phải chủ động phòng ngừa, sử dụng phân thuốc hợp lý nhằm hạn chế sâu bệnh tấn công, ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ông Nguyễn Văn Sáng, Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng màu khu vực 3, cho biết: “Theo tập quán sản xuất truyền thống, nông dân thường thấy cây màu nào trồng cho thu nhập cao là phát triển ồ ạt với diện tích lớn, dẫn đến tình trạng thừa hàng, dội chợ, thu nhập bấp bênh. Năm 2019, khi Tổ hợp tác trồng màu được thành lập, tôi cũng như các thành viên trong Tổ thường xuyên chia sẻ kỹ thuật trồng, chăm sóc cây màu; đồng thời, chủ động lên lịch xuống giống phù hợp từng loại cây màu và nhu cầu thị trường nên cây trồng có năng suất cao, sản phẩm sau khi thu hoạch có đầu ra ổn định. Từ đó, đời sống của các thành viên trong tổ hợp tác từng bước được nâng lên”.
Bài, ảnh: T.T