Theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh, việc thay thế một phần lượng nước uống hằng ngày bằng trà và cà phê có thể kéo dài tuổi thọ.

Thay thế vài phần nước tiêu thụ mỗi ngày bằng trà và cà phê giúp mang lại lợi ích tối ưu. Ảnh: MegaDoctorNews

Từ dữ liệu về chế độ ăn uống của gần 183.000 người trưởng thành, nhóm nghiên cứu tại Đại học Cambridge (Anh) đã tính toán lượng nước lọc, trà và cà phê mà những người này tiêu thụ hằng ngày. Trong 13 năm theo dõi sức khỏe của người tham gia, các nhà khoa học cũng thu thập thông tin về các trường hợp mắc bệnh và nguyên nhân tử vong của những ca không qua khỏi.

Kết quả cho thấy những người uống 7-8 ly thức uống mỗi ngày, cụ thể là kết hợp nước, trà và cà phê, có nguy cơ tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào thấp hơn 28% so với những người uống chưa tới 4 ly/ngày.

Bài học quan trọng nhất từ ​​nghiên cứu này là mọi người nên đặt mục tiêu uống ít nhất 7-8 ly nước mỗi ngày để đảm bảo đủ nước. Đáng chú ý, những người cân bằng nước với cà phê và trà theo tỷ lệ 2:3 có nguy cơ tử vong thấp nhất. 

Một bài đánh giá vào năm 2021 đã kết luận uống cà phê mỗi ngày có thể mang lại lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như ngăn ngừa các bệnh liên quan đến sưng viêm và căng thẳng ôxy hóa, bao gồm béo phì, hội chứng chuyển hóa và tiểu đường tuýp 2. Tài liệu cũng lưu ý uống cà phê làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và nguy cơ chết do mọi nguyên nhân.

Trong khi đó, uống trà có thể giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch, chẳng hạn như xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành, cũng như có tác dụng chống lão hóa và hạ thấp nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

THANH BÌNH (Theo Medical News Today)