26/01/2012 - 09:46

Khánh Hòa: Cắt bánh tét kỷ lục dài 37 mét làm từ thiện

(TTXVN) - Tối 25/1 (tức mùng 3 Tết Nhâm Thìn), tại thành phố Nha Trang (Khánh Hòa), khách sạn Yasaka Saigon-Nhatrang đã tổ chức lễ cắt chiếc bánh tét kỷ lục dài 37 mét có đuờng kính 0,2 mét. Chiếc bánh này được cắt thành nhiều lát nhỏ và bán cho người dân, du khách với giá 50 nghìn đồng/lát. Toàn bộ số tiền thu được từ việc bán bánh được dành cho công tác từ thiện.

Trước đó, ngày 24/1 (mùng 2 Tết), gần 100 nhân viên của khách sạn đã thực hiện việc gói và nấu chiếc bánh kỷ lục này. Theo Ban tổ chức, chiếc bánh tét năm này dài hơn chiếc bánh năm 2011 một mét. Bánh được gói từ 420 kg nếp, 67 kg đậu xanh, 17 kg đậu đen, 17 kg đậu phộng, 110 kg thịt heo, 550 trái chuối, 30 trái gấc, 80 kg dừa bào, sử dụng 410 kg lá chuối, 32 kg dây buộc… Sau khi gói xong, trọng lượng của bánh lên đến 810 kg./.

Quang Đức (TTXVN)

Chia sẻ bài viết