Trong ánh nắng ấm áp của những ngày Xuân Bính Ngọ 2026, trên khắp các vùng nuôi tôm nước lợ trọng điểm của TP Cần Thơ, tiếng quạt oxy dưới ao tôm chạy liên tục, xa xa có vài ao đang thu hoạch, tiếng nói tiếng cười rộn vang cả một vùng. Năm qua, cả nước nói chung và khu vực ĐBSCL nói riêng chịu nhiều ảnh hưởng của mưa bão, nuôi trồng thủy sản gặp không ít bất lợi, nhưng vượt lên tất cả, nông dân vùng này lại thắng lớn.

Lãnh đạo Thành ủy Cần Thơ khảo sát thực tế tình hình nuôi tôm tại hộ nuôi ở xã Trần Đề, TP Cần Thơ.

Tỉ phú vui xuân

Là hộ nuôi tôm có tiếng ở khu vực Cảng Buối, phường Khánh Hòa, ông Tăng Văn Xúa năm nay tiếp tục bội thu với phương thức nuôi tôm công nghệ cao (nuôi tôm bằng ao lót bạt, cho tôm ăn bằng thiết bị tự động, hệ thống ao nuôi được xây dựng với nhiều ao (ao lắng, ao lọc, ao chứa chất thải… để bổ trợ cho 1 ao nuôi chính)).

Đưa phóng viên tham quan một vòng các ao nuôi, ông Xúa nói thời tiết năm rồi có nhiều bất lợi và cực đoan làm cả nhà mấy phen lo lắng, nhưng bằng kinh nghiệm mấy chục năm gắn bó với tôm nuôi nước lợ, gia đình đã có vụ tôm thành công. Theo ông Xúa, để vụ tôm nuôi hạn chế thấp nhất rủi ro, trước khi thả nuôi tôm, ông làm ao thật kỹ, bằng cách phơi ao, rải vôi bột quanh ao, “nuôi nước trước nuôi tôm”; đặc biệt là ứng dụng công nghệ cao nuôi tôm bằng ao lót bạt và áp dụng nuôi tôm 2 hoặc 3 giai đoạn.

Ông Xúa chia sẻ, gia đình ông có tổng diện tích 8ha, với 14 ao. Trong vụ đầu năm 2025 thả nuôi tôm thẻ chân trắng, sản lượng tôm thu hoạch 45 tấn, trừ chi phí ông lợi nhuận 1,3 tỉ đồng.

Ở vụ tôm thứ 2 với nhiều nỗi lo về thời tiết. Bởi trong vụ này, gặp mưa bão liên tục tôm sẽ nhiễm bệnh phân trắng và chậm lớn, nhưng nhờ ứng dụng kỹ thuật nuôi từ ngành chuyên môn khuyến cáo, kết hợp cho tôm ăn vào thời điểm phù hợp nên tôm đã “vượt sóng” mang về niềm vui trọn vẹn cho gia đình.

Ngồi cạnh bên ông Xúa nghe câu chuyện ông chia sẻ, bà Lâm Thị Én, vợ ông Xúa cộng trừ các khoản tiền đầu tư trong 2 mùa vụ nuôi tôm vừa qua, bà tươi cười nói rằng thả nuôi 2 vụ tôm lợi nhuận hơn 2 tỉ đồng, năm nay gia đình ăn Tết đầm ấm.

Còn nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi cấp Trung ương Huỳnh Khánh Lượng, ở ấp Nhà Thờ, xã Trần Đề, Tết này cũng cầm bạc tỉ vui xuân.

Hành trình bên đàn tôm nước lợ của ông hơn 30 năm. Lúc đầu, ông nuôi tôm trong ao đất, theo hình thức quảng canh, rồi chuyển sang hình thức nuôi bán công nghiệp nhưng năng suất thấp. Đến năm 2013, ông chuyển sang nuôi tôm ao lót bạt, từ đó năng suất dần tăng cao.

Ông Khánh Lượng bộc bạch: “Năm rồi, tôi nuôi 2 vụ tôm với tổng diện tích 10ha, vừa nuôi tôm vừa nuôi cá, trong đó có 2 ao nổi tôm 700m2 và tôm sú 2 ao lót bạt 2.000m2. Thật sự thời thiết thất thường làm cho gia đình rất lo, nhưng tôi đã đặt ra quy trình nuôi, bố trí phù hợp, liên hoàn từ ao nuôi - ao lắng - ao trữ nước - ao chứa chất thải và đặc biệt là hệ thống xử lý chất thải nên tôm lớn nhanh, khỏe mạnh, năng suất cao”.
Tổng 2 vụ tôm năm rồi, ông Lượng thu về lợi nhuận 1,5 tỉ đồng.

Ông Huỳnh Khánh Lượng ở xã Trần Đề, TP Cần Thơ chia sẻ, mặc dù thời tiết năm 2025 bất lợi đối với con tôm nuôi nước lợ, nhưng nhờ ứng dụng công nghệ cao nên vụ nuôi đã thành công.

“Tiếp sức” cho tôm nước lợ

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, năm 2025, nuôi trồng thủy sản của TP Cần Thơ đạt kết quả khả quan, cơ bản hoàn thành và vượt các chỉ tiêu kế hoạch được giao. Cụ thể, diện tích thả nuôi 52.490/51.000ha kế hoạch, sản lượng 229.700 tấn đạt và vượt kế hoạch thành phố đề ra.

Ông Đồ Văn Thừa, Chi cục Phó Chi cục Thủy sản và Kiểm ngư TP Cần Thơ cho biết, mùa vụ nuôi tôm nước lợ năm 2025, đơn vị thường xuyên thực hiện công tác quan trắc môi trường vùng nuôi tôm trọng điểm để thu, đo nhanh tại hiện trường 7.796 mẫu và lấy mẫu phân tích, qua đó kịp thời khuyến cáo đến hộ nuôi về thời điểm lấy nước nuôi tôm và cảnh báo các dịch bệnh có thể ảnh hưởng tôm nuôi.

Đơn vị cũng tổ chức 5 cuộc hội nghị chuyên đề về quản lý, phòng chống dịch bệnh tôm nuôi nước lợ; thực hiện 20 mô hình trình diễn nuôi tôm VietGAP; tổ chức 4 cuộc hội thảo đầu bờ về mô hình nuôi tôm VietGAP; tổ chức 36 lớp tập huấn kỹ thuật áp dụng quy trình nuôi tôm nước lợ hiệu quả và bảo vệ môi trường trong nuôi trồng thủy sản.

Tiếp sức cho tôm nước lợ năm 2026, bà Quách Thị Thanh Bình, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ, cho biết ngoài hoạt động nâng cao khả năng chăm sóc cho nông dân, nâng cao chất lượng tôm giống, chọn lọc giống có khả năng kháng bệnh và thích ứng tốt với biến đổi môi trường, Sở sẽ triển khai nuôi tôm theo hướng ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ số, phát triển theo hướng bền vững và nâng cao giá trị gia tăng.

Diện tích thả nuôi tôm nước lợ của TP Cần Thơ hằng năm ước hơn 51.000ha.

Bà Quách Thị Thanh Bình nhấn mạnh: “Trọng tâm không kém là tổ chức cho nông dân ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong quản lý ao nuôi thông qua các hệ thống giám sát môi trường, tự động hóa cho ăn và mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước nhằm giảm chi phí và rủi ro dịch bệnh, để con tôm nước lợ luôn là niềm vui cho hộ dân vùng chuyên canh”.

Bài, ảnh: THÚY LIỄU