Nhiều năm qua, ông Trương Thái Long, cựu chiến binh ở ấp Láng Hầm A, xã Thạnh Xuân mạnh dạn thực hiện mô hình nuôi ếch kết hợp cá thát lát. Mô hình này không chỉ giúp gia đình ông có thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng đi hiệu quả để nhiều nông dân cùng nghiên cứu, học tập, làm giàu ngay tại quê nhà.

Ông Trương Thái Long bên mô hình nuôi ếch kết hợp cá thát lát.
Xuất ngũ trở về địa phương, ông Long ấp ủ ý tưởng khởi nghiệp để cải thiện kinh tế gia đình. Năm 2021, ông vận động 4 hội viên cựu chiến binh thành lập Tổ hợp tác “Nuôi ếch kết hợp cá thát lát” ấp Láng Hầm A, bắt đầu nuôi 10.000 con ếch và cá giống. Những ngày đầu khởi nghiệp, Tổ hợp tác gặp không ít khó khăn về vốn và kỹ thuật. Không nản chí, ông Long chủ động đi tham quan các mô hình ở tỉnh bạn, học hỏi kỹ thuật... để áp dụng phù hợp với điều kiện địa phương.
Sau 1 năm kiên trì, mô hình mang lại kết quả ngoài mong đợi. Ếch nuôi khoảng 3-4 tháng có thể xuất bán, trọng lượng 200-250g/con, thương lái thu mua ổn định. Cá thát lát thì sau 6-8 tháng sẽ đạt kích cỡ thương phẩm (tầm 150-200g/con), giá bán ở mức khá. Sau 1 năm, tổ hợp tác đã thu về 225 triệu đồng. Trừ chi phí, bình quân mỗi thành viên lãi hơn 52 triệu đồng. Đây là kết quả khả quan, tạo động lực để các thành viên gắn bó với mô hình.
Ông Long cho biết: “Ý tưởng nuôi ếch chung với cá thát lát đến từ thực tế sản xuất. Ếch ăn mồi nổi, còn cá thát lát tận dụng thức ăn thừa, giữ cho môi trường nước trong sạch hơn. Nhờ vậy, cả hai đều phát triển tốt, ít bệnh, tỷ lệ hao hụt thấp, hiệu quả kinh tế cao hơn so với nuôi đơn lẻ".
Từ hiệu quả của mô hình, năm 2022, tổ hợp tác thu hút thêm 5 nông dân tham gia, mở rộng diện tích lên hơn 1.500m², thả nuôi trên 100.000 con ếch và 10.000 con cá thát lát. Theo các thành viên tổ hợp tác, mô hình nuôi ếch kết hợp cá thát lát phù hợp với hộ có diện tích thả nuôi nhỏ, vốn đầu tư vừa phải và rất dễ nhân rộng.
Điều đáng quý là mô hình không chỉ giúp các thành viên phát triển kinh tế, mà còn khuyến khích họ liên kết thành tổ hợp tác, tạo sức mạnh tập thể trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Nhiều nông dân nhờ tham gia Tổ hợp tác "Nuôi ếch kết hợp cá thát lát" đã thoát cận nghèo, có thu nhập ổn định gần 100 triệu đồng/năm. Ông Trương Văn Quang, thành viên tổ hợp tác, chia sẻ: “Anh em trong tổ đoàn kết, hỗ trợ nhau con giống, kỹ thuật nuôi ếch, cá. Trong năm qua, gia đình tôi đã thu lợi nhuận gần 100 triệu đồng từ mô hình này”.
Không chỉ giúp thành viên tổ hợp tác phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập, mô hình nuôi ếch kết hợp cá thát lát của ông Long còn lan tỏa mạnh mẽ đến nông dân trong vùng. Nhiều hộ đã tìm đến học hỏi cách xây vèo, chọn con giống, xử lý nguồn nước và kỹ thuật thả nuôi. Ông Long luôn sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm, từ việc ủ men vi sinh để giảm mùi hôi, đến liên hệ thương lái bao tiêu sản phẩm...
Hiện nay, mô hình trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông thôn. Việc nuôi ếch kết hợp cá thát lát cho thấy tính linh hoạt cao, bởi ếch thu hoạch nhanh, quay vòng vốn ngắn hạn, còn cá thát lát mang lại nguồn thu dài hạn, ổn định. Ngoài ra, việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, như: rau, cám, ốc bươu vàng… làm thức ăn giúp giảm đáng kể chi phí.
Theo ông Trương Thái Long, giá trị lớn nhất không chỉ nằm ở con số lợi nhuận, mà là niềm vui khi thấy bà con quanh mình có thêm sinh kế, vươn lên làm giàu. Ông Long bộc bạch: “Nếu biết đổi mới tư duy, chọn cách nuôi trồng thông minh và hợp tác cùng nhau, nông dân hoàn toàn có thể làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương”.
Bài, ảnh: CAO OANH