អ្នកជាច្រើនមានទម្លាប់យកសម្លៀកបំពាក់ដែលទទឹកញើសជោក បន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ មកដាក់ចូល ម៉ាស៊ីនបោកភ្លាមៗ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានព្រមានថា ទម្លាប់នេះជាមូលហេតុធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់មានធុំ ក្លិនពិបាកទ្រាំ ទោះបីបោកសម្អាតម្តងហើយម្តងទៀតក៏ដោយ។
ដើរគឺជាទម្រង់នៃការលំហាត់ប្រាណដ៏សាមញ្ញ និងងាយស្រួលអនុវត្ត ប៉ុន្តែមានអ្នកជាច្រើនមានចម្ងល់ថា តើគួរដើរនៅពេលព្រឹក ឬពេលល្ងាច ទើបអាចសម្រកទម្ងន់មានប្រសិទ្ធភាពជាង។
តាមទស្សនាវដ្តី Food.ndtv បានស្រង់បញ្ជីឈ្មោះប្រភេទផ្លែឈើមួយចំនួន មិនគប្បីដាក់ក្នុងទូទឹកកក បន្ទាប់ពីទិញមក ពីព្រោះវានឹងបណ្ដាលឱ្យបាត់សារធាតុបំប៉ន។
អាកាសធាតុសំណើម បង្កលក្ខណៈងាយស្រួលឱ្យរុយ មូស និងសត្វល្អិតជាច្រើនប្រភេទកើតនៅក្នុងផ្ទះ ដើម្បីចៀងវាងពីមេរោគនាំឱ្យកើតជំងឺផ្សេងៗ សំខាន់បំផុតគឺអនាម័យផ្ទះសម្បែងឱ្យបានស្អាតបាត។
លាបក្រែមការពារកម្តៅថ្ងៃជាប្រចាំ រក្សាសំណើម លាបក្រែមស្រាលៗ សម្អាតកោសិកាងាប់ម្តងឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ និងលាងសម្អាតមុខ ប៉ុន្តែកុំញឹកញាប់ពេក។
គ្រាន់តែអនុវត្តតាមគន្លឹះងាយៗមួយចំនួនក្នុងការច្នៃនិងត្រាំ ខ្ទឹមសត្រាំខ្មេះម្ទេសនឹងរក្សាបានពណ៌ស ស្រួយឆ្ងាញ់ ហើយមិនប្រែជាពណ៌ខៀវដែលមនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ជួបប្រទះ។
លោកអ្នកប្រើទៀនក្រមួនឃ្មុំ ធ្យូងសកម្ម ដាំរុក្ខជាតិនិងប្រេងបន្សុទ្ធគ្រប់ប្រភេទ ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ទះមានភាពស្រឡះស្រឡំនិងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។
ផ្កាចុងអង្ករស្លជាមួយបង្គា គឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលស្រ្តីមេផ្ទះជាច្រើនជ្រើសយក។ ថ្ងៃនេះ ទំព័រព័ត៌មាន VietNamNet នឹងធ្វើការណែនាំពីរបៀបស្លសម្លផ្កាចុងអង្ករជាមួយបង្គាបំបាត់កម្តៅក្នុងខ្លួនរដូវក្តៅ។
ស្អំកន្សែងត្រជាក់លើរាងកាយ និងផឹកទឹក អំបិលស្រាលៗ ទឹកម្សៅដំឡូង ទឹកអំពៅ ឬទឹកត្រឡាចជាវិធីសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជួយបន្ថយនិងព្យាបាលអាការៈពុលកម្ដៅថ្ងៃ។
តើអ្នកកំពុងអស់សង្ឃឹមដោយសារតែបានសាកល្បងវិធីជាច្រើនដូចជា “រាប់លេខ” ងូតទឹកក្ដៅឧណ្ហៗ ឬផឹកទឹកដោះគោក្តៅ ប៉ុន្តែនៅតែមិនអាចគេងលក់ស្រួលនៅពេលយប់មែនទេ? បើដូច្នោះមែន សូមសាកល្បងស្វែងយល់ពីគន្លឹះតូចៗទាំងនេះមើល។
សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះអាចនឹងស្វែងយល់វិធីធ្វើជ្រក់ផ្លែល្វា រសជាតិ ជូរអែមនិងហឹរតិចៗ ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិសម្រាប់ម្ហូបអាហារឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម។
ការស្ងោរស៊ុតស្មានថាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែដើម្បីស្ងោរស៊ុតត្រឹមត្រូវតាមរបៀបជួយឱ្យស៊ុតឆ្អិនតាមបំណងនិងងាយស្រួលបកសំបក លោកអ្នកគប្បីដឹងពីគន្លឹះមួយចំនួន។
ការប្តេជ្ញាចិត្តដើមឆ្នាំថ្មី ច្រើនតែចោលរំលង ជារឿយៗ ប៉ុន្តែប្រសិនអនុវត្តសមស្រប លោកអ្នកអាចរក្សាបានកម្លាំងជំរុញនិងសម្រេចទិសដៅដោយជោគជ័យ។
បន្លែ ផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ បំប៉ននិងសម្បូរដោយពណ៌ សម្បុរ ជាចំណីអាហារដ៏ល្អសម្រាប់គ្រួសារនិងបំពេញតម្រូវការ របស់យើង។
ធម្មតាចេកទុំ តែងប្រែទៅពណ៌ត្នោតនិងជាំខ្មៅរហ័សណាស់ ប៉ុន្តែបើយើងវិនិច្ឆ័យដោយគន្លឹះសាមញ្ញមួយនេះលោកអ្នកអាចរក្សាផ្លែ ចេកទុំនៅស្រស់បានរាប់ខែឯណោះ។
អាកាសធាតុសំណើមធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់ស្ងួតយឺត ហើយមានធុំក្លិនមិនល្អ។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់លោកអ្នកស្វែងយល់ ដើម្បីបន្ថយបញ្ហាទាំងនេះ។
ដើម្បីប្រិតសំចៃពេលវេលា ស្ត្រីមេផ្ទះមានទម្លាប់ទិញម្ហូបអាហារច្រើនមុខយកមកបង្កកទុកចម្អិនជាច្រើនដង។ បងស្រីឌាំងវៀលិញ (ហាណូយ) ចែករំលែក ពីគន្លឹះបង្កកសាច់ដើម្បីឱ្យនៅ ស្រស់ជានិច្ចដូចទើបទិញមក។
ប្រសិនបើលោកអ្នកតែងភ្លេចចោលម្ហូបអាហារក្នុងទូត្រជាក់រហូតដល់វាខូច មិត្តប្រាកដជាធ្វើខុសចំណុចណាមួយដូចខាងក្រោមនេះមិនបែងចែកកន្លែង
មានពេលខ្លះការចិញ្រ្ចាំសាច់ត្រូវចំណាយពេលច្រើន ខ្ញុំនឹងបង្ហាញលោកអ្នកនូវតិចនិចម៉្យាងដែលឆាប់ផងនិងមានប្រយោជន៍ នៅពេលចម្អិនម្ហូបអាហារ។
ល្ហុង ម្នាស់ ទឹកខ្មេះ ក្រូចឆ្មា ព្រមទាំងទឹកដោះគោជូរជាដើម សុទ្ធតែអាចធ្វើឱ្យសាច់គោទន់។ មនុស្សជាច្រើនមិនពេញចិត្តនឹងមុខម្ហូបសាច់គោដែលចម្អិនហើយស្វិតនោះទេ ទោះបីចម្អិនហ្មត់ចត់យ៉ាងណាក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកដឹងតិចនិចខ្លះៗ ប្រាកដជាធ្វើម្ហូបសាច់គោទន់ឆ្ងាញ់។