មហាសាមគ្គីជនជាតិ ភូមិស្រុកផ្លាស់ថ្មី

14/04/2025 - 17:46

ផ្ដល់​ប្រាក់​ចំ​ណូល​ខ្ពស់​គួរ​សម​ពី​ការ​ចិញ្ចឹម​ត្រី 

ប្រ​ជា​ជន​ជា​ច្រើន​គ្រួ​សារ​នៅ​តំបន់​ជំ​នាញ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​របស់​ខេត្ត​សុក​ត្រាំង បាន​ងាក​មក​ចិញ្ចឹម​ឆ្លាស់​គ្នា ចិញ្ចឹម​បង្គា​២​រដូវ ត្រី១​រដូវ និង​ព្រ​លែង​ចិញ្ចឹម​ត្រី​គួប​ផ្សំ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ក្នុង​ស្រះ ផ្ដល់​ប្រ​សិទ្ធ​ភាព​សេដ្ឋ​កិច្ច​ខ្ពស់។ ការ​ចិញ្ចឹម​ឆ្លាស់​គ្នា​នេះ មិន​ត្រឹម​តែ​បង្កើន​ប្រាក់​ចំ​ណូល​និង​កែ​ប្រែ​បរិស្ថាន​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​ជួយ​ដល់​អ្នក​ចិញ្ចឹម​បង្ការ ទប់​ស្កាត់​ជំងឺ​ឆ្លង​មួយ​ចំ​នួន​លើ​បង្គា​ទៀត​ផង។

   ប្រ​ជា​ជន​ជា​ច្រើន​គ្រួ​សារ​នៅ​ស្រុក​ត្រឹង​ដេ ងាក​មក​ចិញ្ចឹម​ត្រី​ផ្តល់​ប្រាក់​ចំ​ណូល​ខ្ពស់​គួរ​សម។

ខេត្ត​សុក​ត្រាំង មាន​ផ្ទៃ​ដី​ចិញ្ចឹម​ជល​ផល​ប្រ​មាណ​៧៤.០០០ ហិក​តា ក្នុង​នោះ ផ្ទៃ​ដី​ចិញ្ចឹម​បង្គា​តំ​បន់​ទឹក​ភ្លាវ​ប្រ​មាណ ៥១.០០០ ហិក​តា ចិញ្ចឹម​ត្រី​តំ​បន់​ទឹក​សាប​និង​ទឹក​ភ្លាវ​ប្រ​មាណ ១៩.០០០ ហិក​តា និង​ចិញ្ចឹម​ជល​ផល​ផ្សេងៗ​ប្រ​មាណ ៣.៤៥០ ហិក​តា។ តាម​ការ​វាយ​តម្លៃ​របស់​សាខា​នា​យក​ដ្ឋាន​ជល​ផល​ខេត្ត ចំ​ពោះ​ស្រះ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ត្រូវ​បាន​ងាក​មក​ចិញ្ចឹម​ត្រី ផ្ដល់​ប្រាក់​ចំ​ណូល​ខ្ពស់​គួរ​សម ដូច្នេះ មាន​ប្រ​ជា​ជន​ជា​ច្រើន​​គ្រួ​សារ បាន​រក្សា​ទម្រង់​ចិញ្ចឹម​នេះ​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ​មក។

  ចិញ្ចឹម​ត្រី​ឆ្លាស់​គ្នា​នឹង​ចិញ្ចឹម​បង្គា មិន​ត្រឹម​តែ​បង្កើន​ប្រាក់​ចំ​ណូល​និង​កែ​ប្រែ​បរិស្ថានថែម​ទាំង​ជួយ​កសិករ​ចិញ្ចឹម​ អាច​បង្ការ​ទប់​ស្កាត់​បាន​ជំងឺ​ឆ្លង​មួយ​ចំ​នួន​លើ​បង្គាទៀត​ផង។

នៅ​ស្រុក​ត្រឹង​ដេ និង​ស្រុក​ឡុង​ភូ គ្រួ​សារ​អ្នក​ចិញ្ចឹម​បង្គា​បាន​បង្វែរ​ផ្ទៃ​ដី​មួយ​ចំ​នួន​ពី​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​តំ​បន់​ទឹក​ភ្លាវ ងាក​មក​ចិញ្ចឹម​ត្រី​គ្រប់​ប្រ​ភេទ មាន​ដូច៖ ត្រី​ក្រាយ ត្រី​ទ្រ​នេល ត្រី​ឆ្ពង់ ត្រី​ផ្ទក់​និង​ត្រី​ឆ្លាំង​ជា​ដើម ផ្ដល់​ប្រ​សិទ្ធ​ភាព​សេដ្ឋ​កិច្ច​ខ្ពស់។ លោក​ហ្វិញ​ខាញ់​លឿង មាន​ផ្ទៃ​ដី​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ទឹក​ភ្លាវ​ប្រ​មាណ ១៣ ហិក​តា ក្នុង​នោះ មាន​ផ្ទៃ​ដី​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ឧស្សា​ហកម្ម​៣​ហិក​តា។ ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ សម្រេច​ទិន្ន​ផល​ខ្ពស់​គួរ​សម ប៉ុន្តែ​ដោយ​សារ​ធ្លាក់​តម្លៃ ទើប​ពីរ​ឆ្នាំ​មក​នេះ គ្រួ​សារ​គាត់​បង្វែរ​ផ្ទៃ​ដី ៣ ហិក​តា​ងាក​មក​ចិញ្ចឹម​ត្រី​ក្រាយ ត្រី​ទ្រ​នេល ត្រី​ឆ្ពង់។ល។ ចិញ្ចឹម​រយៈ​ពេល​ពី ៨-១២​ខែ។ តាម​សម្តី​លោក​លឿង ខណៈ​ពេល​ប្រ​មូល​ផល​ត្រី ឈ្មួញ​ទិញ​ក្នុង​តម្លៃ​ពី ៦០.០០០ - ១០០​.០០០ ដុង/​គីឡូ​ក្រាម ក្រោយ​ពី​ទូទាត់​រួច​នៅ​ចំ​ណេញ​បាន​ប្រ​មាណ ១ ពាន់​លាន​ដុង​/ឆ្នាំ។ លោក​លឿង ឱ្យ​ដឹង៖ “ថ្វី​ដ្បិត​ចិញ្ចឹម​ត្រី​រយៈ​ពេល​វែង​ជាង​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ក៏​ដោយ ប៉ុន្តែ​រក​បាន​ប្រាក់​ចំ​ណេញ​ខ្ពស់​ជាង​ឬ​ស្មើ​នឹង​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា។ ជា​ពិ​សេស ការ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​ក្នុង​ស្រះ​ចិញ្ចឹម​បង្គា គឺ​មាន​ភាព​ងាយ​ស្រួល​ជាង ដូច​ជា៖ ការ​គ្រប់​គ្រង​បាន​ជំងឺ ការ​ពារ​បរិ​ស្ថាន​ចិញ្ចឹម​បាន​ល្អ ដូច្នេះ​ត្រី​ឆាប់​ធំ ចំ​ណាយ​ដើម​ទុន​ទាប តិច​ប្រ​ឈម​ហា​និភ័យ​បើ​ប្រៀប​ធៀប​នឹង​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា”។ ចំ​ណែក​លោក​ឡេ​ហ៊ឺវ​ទ្រី នៅ​ស្រុក​ឡុង​ភូ គាត់​ក៏​បាន​បង្វែរ​ផ្ទៃ​ដី​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ទឹក​ភ្លាវ​ប្រ​មាណ ២ ហិក​តា ងាក​មក​ចិញ្ចឹម​ត្រី​ផ្ទក់​និង​ត្រី​ឆ្លាំង។ ថ្មីៗ​នេះ គ្រួ​សារ​បង​ទ្រី ទើប​នឹង​ប្រ​មូល​ផល​ត្រី សម្រេច​ទិន្ន​ផល​ជិត ២០០ តោន​ក្នុង​២​ហិក​តា លក់​ក្នុង​តម្លៃ​ពី ៥០.០០០ - ៥៧.០០០ ដុង​/គីឡូ​ក្រាម (ត្រី​ផ្ទក់) តម្លៃ​ពី ៨០.០០០​-៩០.០០០ ដុង/​គីឡូ​ក្រាម (ត្រី​ឆ្លាំង)។ ក្រោយ​ពី​ផាត់​ទាត់​នៅ​ចំ​ណេញ​បាន​ជិត ២ ពាន់​លាន​ដុង​/ឆ្នាំ។

លោក​ដោ​វ៉ាន់​ថឿ ប្រ​ធាន​សាខា​នា​យក​ដ្ឋាន ជល​ផល​ខេត្ត​សុក​ត្រាំង ឱ្យ​ដឹង៖ “ទម្រង់​ចិញ្ចឹម​ត្រី ក្នុង​ស្រះ​ចិញ្ចឹម​បង្គា នាំ​មក​ប្រ​សិទ្ធ​ភាព​សេដ្ឋ​កិច្ច​ខ្ពស់​ដល់​គ្រួ​សារ​ប្រ​ជា​ជន។ ប្រ​ភេទ​ត្រី​ដែល​និយម​ចិញ្ចឹម រួម​មាន​៖ ត្រី​កញ្ចុះ ត្រី​ឆ្ពង់ ត្រី​ក្រ​ហម ត្រី​ផ្ទក់ ត្រី​ឆ្លាំង។ល។ ដើម្បី​កសិ​ករ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​ទទួល​បាន​ទិន្ន​ផល​ខ្ពស់ អង្គ​ភាព​ក៏​បាន​រៀប​ចំ​វគ្គ​ហ្វឹក​ហ្វឺន ដើម្បី​ណែ​នាំ​បច្ចេក​ទេស​ចិញ្ចឹម ជ្រើស​រើស​ប្រ​ភេទ​ត្រី​សម​ស្រប​នឹង​លក្ខណៈ​ធម្ម​ជាតិ​នៃ​តំ​បន់​នី​មួយៗ​និង​តម្រូវ​ការ​ទីផ្សារ ដើម្បី​កសិ​ករ​ជ្រើស​រើស​ប្រ​ភេទ​ត្រី​ចិញ្ចឹម​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ។ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ ផ្នែក​សមត្ថ​កិច្ច​ក៏​បាន​ផ្តល់​អនុ​សាសន៍ ត្រី​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ប្រាស់​ជា​ចម្បង​នៅ​ទី​ផ្សារ​ក្នុង​ប្រ​ទេស ដូច្នេះ ប្រ​ជា​ជន​មិន​គួរ​ពង្រីក​ផ្ទៃ​ដី​ចិញ្ចឹម​តាម​ទំ​នើង​ចិត្ត ដើម្បី​ជៀស​វាង​ស្ថាន​ភាព​បរិ​មាណ​ផល​លើស​ពី​តម្រូវ​ការ​ទីផ្សារ​ប្រើ​ប្រាស់”៕ 

     យ្វី​អាញ​-មុនី

ចែករំលែកអត្ថបទ