03/10/2025 - 08:02

ទម្រង់​អភិវឌ្ឍ​សេដ្ឋ​កិច្ច​របស់​មា​មីង​ជន​ជាតិ​ភាគ​តិច 

ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​កន្លង ដោយ​បាន​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​និង​ជំ​នួយ​របស់​បក្ស រដ្ឋ រួម​នឹង​ស្មារតី​ឧស្សាហ៍​ព្យា​យាម​និង​ឆន្ទៈ​ឈាន​ឡើង​ចាក​ផុត​ក្រ មា​មីង​ខ្មែរ​ឃុំ​ទ្រឿង​ខាញ់ ទី​ក្រុង​កឹង​ធើ​បាន​បង្វែ​រចនា​សម្ព័ន្ធ​ឈើ​ដំ​ណាំ​និង​សត្វ​ចិញ្ចឹម​សម​ស្រប​នឹង​លក្ខណៈ​ជាក់​ស្តែង​នៅ​ភូមិ​ភាគ។ អា​ស្រ័យ​ហេតុ​នោះ ទម្រង់​ផលិត​ជា​ច្រើន​មាន​ប្រ​សិទ្ធ​ភាព​បាន​បង្កើត​និង​អភិ​វឌ្ឍ ក្នុង​នោះ លេច​ធ្លោ​បំ​ផុត​គឺ​ជា​ទម្រង់​ដាំ​ឈូក​យក​ផ្កា​និង​ទម្រង់​ចិញ្ចឹម​គោ​មេ នាំ​មក​នូវ​ប្រ​ភព​ចំ​ណូល​លំ​នឹង​ជួយ​គ្រួ​សារ​ប្រ​ជា​ជន​កែ​លម្អ​ជីវ​ភាព។

បង​ម៉ាយ​ហៀង នៅ​ភូមិ​ទ្រឿង-ថ ឃុំ​ទ្រឿង​ខាញ់ ទី​ក្រុង​កឹងធើ កំ​ពុង​ប្រ​មូល​ផល​ឈូក។

មក​ទស្សនា​វាល​ឈូក​ជិត​៤​កុង​របស់​គ្រួ​សារ​បង​ម៉ាយ​ហៀង​នៅ​ភូមិ​ទ្រឿង-ថ យើង​ខ្ញុំ​បាន​ជួប​បង​ដែល​កំ​ពុង​លុយ​ទឹក​ដើម្បី​ប្រ​មូល​ផល​ឈូក នេះ​ជា​ប្រ​ភព​ចំ​ណូល​លំ​នឹង​សម្រាប់​គ្រួ​សារ។ បង​ហៀង​និយាយ វាល​ឈូក​របស់​គ្រួ​សារ​ទើប​តែ​ចេញ​ផ្កា​លើក​ដំ​បូង បន្ទាប់​ពី​រយៈ​ពេល​ដាំ​បាន​២​ខែ។ មុន​នេះ​ជា​តំ​បន់​ផ្ទៃ​ដី​ទំ​នាប ផលិត​ស្រូវ​និង​ដាំ​បន្លែ​ផ្តល់​ទិន្ន​ផល​ទាប ដូច្នេះ បង​បាន​ម្ចាស់​ការ​ស្វែង​រក​ទម្រង់​ដាំ​ឈូក​ឆ្លង​តាម​បណ្តាញ​អ៊ីន​ធើណែត​និង​កម្ម​វិធី​កសិ​កម្មនៅ​លើ​ទូរ​ទស្សន៍។ យល់​ឃើញ​សក្តានុ​ភាព និង​ប្រ​សិទ្ធ​ភាព​ពី​ទម្រង់​ដាំ​ឈូក​យក​ផ្កា បង​ប្តេជ្ញា​ចិត្ត​កែ​ប្រែ​ផ្ទៃ​ដី​ដើម្បី​បង្វែ​មក​ដាំ​ដំ​ណាំ​វិញ។ ដំ​បូង​បង​គ្រាន់​តែ​ពិ​សោធន៍​ដាំ​ឈូក​លើ​ផ្ទៃ​ដី​តែ​២​កុង​ប៉ុណ្ណោះ។ ដោយ​សារ​ឈូក​ងាយ​ស្រួល​ដាំ មិន​សូវ​មាន​ជំងឺ​ដង្កូវ ប្រាក់​ចំ​ណាយ​វិនិ​យោគ​មិន​ច្រើន​និង​ផ្តល់​ប្រាក់​ចំ​ណូល​ស្មើ​ជា​រឿយៗ បង​បាន​ពង្រីក​ផ្ទៃ​ដី​ផលិត​ឡើង​ជិត​៤​កុង។

បង​ហៀង​ ឱ្យ​ដឹង៖ អត្ថ​ប្រ​យោជន៍​ធំ​បំ​ផុត​ពេល​ដាំ​ឈូក​យក​ផ្កា គឺ​ប្រាក់​ចំ​ណាយ​វិនិ​យោគ​ដំ​បូង​ទាប។ អ្នក​ដាំ​បង់​តែ​ពេល​ធ្វើ​ដី​និង​ទិញ​ពូជ​ដាំ​ដំ​បូង​ប៉ុណ្ណោះ បន្ទាប់​មក ឈូក​លូត​លាស់​ធម្ម​តា មិន​ចាំ​បាច់​ថែ​ទាំ​ច្រើន សំ​ខាន់​គឺ​ព្រាច​ជី​តាម​កាល​កំ​ណត់។ ឈូក​មួយ​គុម្ពៗ​បន្ទាប់​ពី​ដាំ​ប្រ​ហែល​ពី​២​ខែកន្លះ​ទៅ​៣​ខែ​នឹង​ចេញ​ផ្កា អាច​ប្រ​មូល​ផល​ផ្កា​បន្ត​បន្ទាប់។ បច្ចុប្បន្ន​ បង​ហៀង​កំ​ពុង​ដាំ​ឈូក​ពីរ​ប្រ​ភេទ​គឺ​ឈូក​ផ្កា​ស​និង​ឈូក​ផ្កា​ក្រ​ហម។ នេះ​គឺ​ជា​ផ្កា​ឈូក​ពីរ​ប្រ​ភេទ​ដែល​មាន​ផ្កា​ស្រស់​ស្អាត ស្រ​ទាប់​ផ្កា​ក្រាស់ បាន​ពេញ​និយម​នៅ​លើ​ទី​ផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ន តម្លៃ​លក់​ផ្កា​ឈូក​ពី​៧.០០០​ទៅ​១២.​០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​ផ្កា។ យោង​តាម​ពេល​វេលា និង​ប្រ​ភេទ​ឈូក។ ក្នុង​រដូវ​ក្តៅ​និង​ឱកាស​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ តម្រូវ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​កើន​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​តម្លៃ​លក់​កាន់​តែ​ខ្ពស់។

-បង​ថាច់​ដេ នៅ​ភូមិ​ទ្រឿង-ថ ឃុំ​ទ្រឿង​ខាញ់ ទី​ក្រុង​កឹង​ធើ កំ​ពុង​ថែ​ទាំ​គោ។

ទន្ទឹម​នឹង​ការ​លក់​ឱ្យ​ឈ្មួញ​នៅ​ស្រុក​និង​ឈ្មួញ​ជា​ច្រើន​ទៀត​មក​ពី​ទី​ក្រុង​កឹង​ធើ ក៏​ស្វែង​រក​ទិញ​ផ្កា​ឈូក​របស់​បង​ហៀង​ដល់​កន្លែង ប្រ​មូល​ផល​ម្តងៗ​បាន​ពី​៤០០​ទៅ​៦០០​ផ្កា។ អា​ស្រ័យ​ហេតុ​នេះ ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​វាល​ឈូក​បាន​នាំ​មក​នូវ​ចំ​ណូល​ឱ្យ​គ្រួ​សារ​បង​ជិត​២០​លាន​ដុង​/កុង បន្ទាប់​ពី​ផាត់​ទាត់​ប្រាក់​ចំ​ណាយ​និង​វិនិ​យោគ​សព្វ​គ្រប់។​ នេះ​គឺ​ជា​កម្រិត​ចំ​ណូល​ដែល​មុន​នេះ​ផលិត​ស្រូវ​ឬ​បន្លែ​បង្ការ​លើ​ផ្ទៃ​ដី​នេះ​ដែល​មិន​ធ្លាប់​សម្រេច​បាន។ ដោយ​សារ​ប្រ​សិទ្ធ​ភាព​សេដ្ឋ​កិច្ច​ច្បាស់​លាស់ បង​ហៀង​គិត​បម្រុង​បន្ត​ពង្រីក​ទម្រង់​ក្នុង​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ខាង​មុខ​ទៀត។

ទន្ទឹម​នឹង​ទម្រង់​ដាំ​ឈូក​យក​ផ្កា គ្រួ​សារ​ប្រ​ជា​ជន​ខ្មែរ​ជា​ច្រើន​នៅ​ភូមិ​ទ្រឿង​-ថ ឃុំ​ទ្រឿង​ខាញ់​បាន​បង្វែរ​មក​ចិញ្ចឹម​គោ​មេ ដើម្បី​កែ​លម្អ​ជីវ​ភាព​និង​ឈាន​ឡើង​ចាក​ផុត​ក្រ មួយ​ជំ​ហាន​ម្តងៗ។ គំរូ​ដូច​ជា​គ្រួ​សារ​បង​ថាច់​ដេ មុន​នេះ​ជា​គ្រួ​សារ​ក្រ ជីវ​ភាពនៅ​ជួប​លំ​បាក​ច្រើន​ក៏​ដោយ ប៉ុន្តែ ដោយ​មាន​ស្មារតី​ខិត​ខំ​ប្រឹង​ប្រែង​ជម្នះ​ការ​លំ​បាក បន្ទាប់​ពី​២​ឆ្នាំ​អនុវត្ត​ទម្រង់​ចិញ្ចឹម​គោ​មេ គ្រួ​សារ​បង​បាន​ចាក​ផុត​ក្រ​និង​មាន​ប្រ​ភព​ចំ​ណូល​លំ​នឹង​ជាប​ណ្តើរៗ។

ចែក​រំលែក​អំ​ពី​ដំ​ណើរ​អភិ​វឌ្ឍ​សេដ្ឋ​កិច្ច​របស់​ខ្លួន បង​ថាច់​ដេ​ឱ្យ​ដឹង៖ “ឆ្នាំ​២០១៥ បន្ទាប់​ពី​ច្បាម​ស្រែ​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ​ក៏​ដោយ ប៉ុន្តែ ជីវ​ភាព​នៅ​តែ​ខ្វះ​មុខ​ក្រោយ ខ្ញុំ​សម្រេច​ចិត្ត​កម្ចី​ដើម​ទុន​ធនា​គារ​គោល​នយោ​បាយ​សង្គម ដោយ​ទឹក​ប្រាក់​ចំ​នួន​២៥​លាន​ដុង សម្រាប់​វិនិ​យោគ​ធ្វើ​ក្រោល​និង​ទិញ​គោ​មេ​មួយ​ក្បាល។ អា​ស្រ័យ​ស្មារតី​ខ្នះ​ខ្នែង​សិក្សា បង​ស្វែង​យល់​យ៉ាង​សកម្ម​នូវ​បទ​ពិ​សោធន៍​ពី​អ្នក​ស្គាល់ ពី​គ្រួ​សារ​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​ភូមិ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ​ទុក​ពេល​មើល​និង​ថែ​ទាំ​គោ​ឱ្យ​បាន​ម៉ត់​ចត់ ដូច្នេះ​ហ្វូង​គោ​ឆាប់​ធំ​ធាត់​និង​កើត​កូន​ស្មើ​រឿយៗ”។

បន្ទាប់​ពី​ជាង​១០​ឆ្នាំ​ផ្សារ​ភ្ជាប់​នឹង​ទម្រង់​ចិញ្ចឹម​សត្វ ដំ​បូង​ពី​គោ​មួយ​ក្បាល ហ្វូង​គោ ផ្ទះ​បង​ដេ មាន​ពេល​ខ្លះ​ឡើង​ដល់​៩​ក្បាល។ បច្ចុប្បន្ន​ បង​នៅ​សល់​គោ​ចំ​នួន​៤​ក្បាល ក្នុង​នោះ មាន​៣ក្បាល​កំ​ពុង​ពោះ​ធំ។

រាល់​ថ្ងៃ បន្ទាប់​ពី​ពេល​មក​ពី​ស្រែ​វិញ បង​ដេ​ ឆ្លៀត​ពេល​ទៅ​កាត់​ស្មៅ​យក​មក​ឱ្យ​គោ​ស៊ី។ កត្តា​សំ​ខាន់​ដោយ​មាន​ប្រ​ភព​ចំ​ណី​មាន​ស្រាប់ ហើយ​មិន​សូវ​បង់​ប្រាក់​ចំ​ណាយ​ក្នុង​ការ​ទិញ​ចំ​ណី​ឧស្សា​ហកម្ម​បាន​ជួយ​គ្រួ​សារ​ បង​កាត់​បន្ថយ​ប្រាក់​ចំ​ណាយ​ជា​ច្រើន។ ជា​មធ្យម​គឺ​ក្រោយ​២​ឆ្នាំ បង​ដេ​លក់​គោ​ប្រ​ហែល​២​ទៅ៣​ក្បាល។

ឆ្នាំ​ទៅ​មិញ គ្រួ​សារ​បង​លក់​គោ​អស់​៣ ក្បាល ចំ​ណូល​បាន​ប្រ​ហែល​៣៥​លាន​ដុង។ ដោយ​ទម្រង់​ចិញ្ចឹម​គោ​មេ​រួម​ជា​មួយ​ធ្វើ​ស្រែ​និង​ធ្វើ​ការ​ឈ្នួល​បន្ថែម គ្រួ​សារ​បង​មិន​ត្រឹម​តែ​ចាក​ផុត​ក្រ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ នៅ​ទាំង​មាន​លក្ខណៈ​ជួស​ជុល​ផ្ទះ​នៅ​ស្អាត​ស្អំ ជីវ​ភាព​មួយ​ថ្ងៃ​កាន់​តែ​លំ​នឹង​និង​រីក​ចំ​រើន។

សម​មិត្ត​ទ្រឿង​ហ្វាង​ង្វៀង - ប្រ​ធាន​គណៈ​កម្មា​ធិ​ការ​ប្រ​ជា​ជន​ឃុំ​ទ្រឿង​ខាញ់ ​ឱ្យដឹង៖ “នា​ពេល​កន្លង អា​ស្រ័យ​ផ្សព្វ​ផ្សាយ​មាន​ប្រ​សិទ្ធ​ភាព​ បណ្តា​គម្រោង​ស្ថិត​ក្នុង​កម្ម​វិធី​ទិស​ដៅ​ជាតិ គួប​ផ្សំ​ជា​មួយ​គោល​នយោ​បាយ​ឧបត្ថម្ភ​បុល​ទុន​ឥណ​ទាន​បណ្តុះ​បណ្តាល​មុខ​របរ​ឱ្យ​ពល​ករ​ជន​បទ​ជា​ដើម។ល។ ជីវ​ភាព​សេដ្ឋ​កិច្ច​របស់​ជន​រួម​ជាតិ​ខ្មែរ​ក្នុង​ភូមិ​ឋាន​ឃុំ​ទ្រឿង​ខាញ់​ដែល​មាន​ការ​វិវត្តន៍​យ៉ាង​សកម្ម។ មា​មីង​វិនិ​យោគ​អភិ​វឌ្ឍ​ទម្រង់​ផលិត​សម​ស្រប​ដូច​ដាំ​ឈូក បន្លែ ចិញ្ចឹម​គោ​មេ​និង​ចិញ្ចឹម​កង្កែប​ជា​ដើម..។ ទម្រង់​ទាំង​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជួយ​ប្រ​ជា​ជន​បង្កើន​ចំ​ណូល កែ​លម្អ​ជីវ​ភាព​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ នៅ​ទាំង​រួម​ចំ​ណែក​បង្កើត​ការ​ងារ​រក​ស៊ី​ស្ថិរ​ភាព ផ្លាស់​ប្តូរ​ទិដ្ឋ​ភាព​ជន​បទ​និង​លើក​កម្ពស់​តួនាទី​របស់​ជន​រួម​ជាតិ​ខ្មែរ​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ​សេដ្ឋ​កិច្ច - សង្គម​ក្នុង​ភូមិ​ភាគ៕

                     ហុង​ទើ - ស៊ីវន្ត

ចែករំលែកអត្ថបទ