Kết quả tìm kiếm cho "chiếc bánh quê"

Kết quả 1 - 10 trong khoảng 4

Tắm cồn - chiếc vé về tuổi thơ

Tắm cồn - chiếc vé về tuổi thơ 

Cập Nhật 02-06-2016

Chỉ nghe hai tiếng "tắm cồn" thôi đã đủ nôn nao với bao kỷ niệm. Sinh ra ở miền sông nước Tây Nam bộ, tắm cồn là một trong những ký ức tuổi thơ của nhiều người. Bởi thế, dịp Tết Đoan ngọ dù bận mấy, nhiều người vẫn ráo riết thu xếp về quê, chỉ để ăn bánh xèo và tắm cồn khi con nước quay từ đục ngầu phù sa trở nên trong vắt như nước biển.

Tìm đường hội nhập

cho Bánh dân gian Nam bộ

Tìm đường hội nhập cho Bánh dân gian Nam bộ  

Cập Nhật 27-04-2018

Mỗi năm, Cần Thơ đều tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ và câu chuyện tìm đường hội nhập cho chiếc bánh quê hương lại được nhắc đến.

Tag: Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ 2018, Hội thảo “Công nghệ bảo quản và bao bì đóng gói bánh dân gian”

Cội nguồn chiếc bánh quê hương

Cội nguồn chiếc bánh quê hương  

Cập Nhật 27-04-2018

“Cội nguồn chiếc bánh quê hương” không chỉ là chủ đề của Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ 2018 mà còn là giá trị nhân văn đằng sau những chiếc bánh.

Tag: Cội nguồn chiếc bánh quê hương, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ 2018

Bảo tồn văn hóa Cần Thơ - chuyện từ chiếc bánh quê

Bảo tồn văn hóa Cần Thơ - chuyện từ chiếc bánh quê  

Cập Nhật 25-04-2019

Trong tọa đàm mới đây tại Cần Thơ về chủ đề tìm thị trường cho bánh dân gian Nam bộ (BDGNB), nhiều nghệ nhân, nhà nghiên cứu đều cho rằng, bánh quê là một phần làm nên “cốt cách” của văn hóa Cần Thơ.

Tag: Bảo tồn văn hóa, chiếc bánh quê