Kết quả tìm kiếm cho "Mắm chua"

Kết quả 1 - 10 trong khoảng 27

Lời cảnh tỉnh từ họ nhà mắm

Lời cảnh tỉnh từ họ nhà mắm 

Cập Nhật 06-01-2008

Khi dịch tiêu chảy cấp rộ lên ở nhiều tỉnh, thành phía Bắc thì mắm tôm được xem là một trong những “nghi can”. Nhưng đâu chỉ có mắm tôm bị quy chụp. Gần đây, tâm lý lo ngại đã lây lan khiến họ nhà mắm ở Châu Đốc (An Giang) cũng bị “văng miểng”: nhiều người ngại mua các loại mắm- vốn là đặc sản Châu Đốc- vì sợ ăn vào bụng dạ bất an; nhiều siêu thị cũng ngại nhận vào các loại mắm! Ông Nguyễn Phụng Hoàng, Phó Chủ tịch Hiệp hội doanh nghiệp (DN) tỉnh An Giang, nhận định: “Bây giờ vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là vấn đề rất nhạy cảm, đặc biệt là vào thời điểm cuối năm này. Chuyện cần thiết phải làm bây giờ là làm thế nào phân lập được những cơ sở làm tốt và chưa làm tốt khâu VSATTP? Ai sẽ là người giúp các DN minh bạch hóa thông tin, thực hiện tốt những chuẩn mực về VSATTP?”.

Cơ sở nước mắm Thiên Thiên Hương gây ô nhiễm môi trường

Cơ sở nước mắm Thiên Thiên Hương gây ô nhiễm môi trường 

Cập Nhật 18-01-2012

Nhiều hộ dân ở ấp Mỹ Phước, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền phản ánh cơ sở nước mắm Thiên Thiên Hương do ông Trương Văn Phát làm chủ không đảm bảo môi trường, phát ra mùi hôi, bụi tro,... làm ảnh hưởng đến sức khỏe, sản xuất của nhiều hộ dân. Tình trạng này đã diễn ra trong nhiều năm qua, nhưng cơ sở chưa khắc phục, gây nhiều bức xúc trong nhân dân...

Cần được sự đầu tư lớn

Cần được sự đầu tư lớn 

Cập Nhật 13-12-2010

Những năm gần đây, bậc học mầm non ở TP Cần Thơ đã được quan tâm nhiều hơn. Nhiều trường mầm non được xây dựng mới khang trang, đạt chuẩn quốc gia, hàng loạt trường khác cũng được nâng cấp, sửa chữa đáp ứng nhu cầu dạy và học. Tuy nhiên, sự quan tâm đầu tư đó vẫn chưa theo kịp sự phát triển của bậc học này…

Thí sinh nên "liệu cơm gắp mắm" !

Thí sinh nên "liệu cơm gắp mắm" ! 

Cập Nhật 06-03-2012

Vào mùa tuyển sinh đại học (ĐH), cao đẳng (CĐ) hằng năm, Trường ĐHCT có hàng chục ngàn thí sinh dự thi, nhưng chỉ tuyển chưa đến 10%. Làm gì để “cánh cửa đại học” ngày càng rộng mở hơn với thí sinh? Trao đổi với phóng viên Báo Cần Thơ vấn đề này, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Văn Xê, Phó Hiệu trưởng Trường ĐHCT, cho biết:

Chăm lo cho giáo dục mầm non là lo cho tương lai đất nước

Chăm lo cho giáo dục mầm non là lo cho tương lai đất nước 

Cập Nhật 16-03-2012

Chỉ sau 2 năm (2/2010-2/2012) triển khai Quyết định 239/QĐ-TTg của TTCP về Phổ cập giáo dục mầm non cho trẻ 5 tuổi giai đoạn 2010-2015, bậc học này đã có bước phát triển vượt bậc. Chưa bao giờ trong một thời gian ngắn mà mạng lưới và quy mô trường lớp mầm non lại phát triển mạnh mẽ như vậy. Đã hình thành những điều kiện vững chắc để thiết lập một hệ thống chăm lo cho trẻ em trong cả nước. Đây là một sự chuyển động lớn bởi do những nguyên nhân khác nhau hàng chục năm nay kể từ sau khi chúng ta xóa bỏ cơ chế tập trung bao cấp, không ít cơ sở giáo dục mầm non tại các nhà máy, xí nghiệp, hợp tác xã, nhất là ở vùng nông thôn trước đây đã tan rã. Quyết định mới này đã mang lại sự hồi phục và phát triển rộng khắp cho hệ thống GDMN. Nhân dịp này, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân có cuộc trao đổi với báo chí về những bài học kinh nghiệm và các khó khăn sắp tới của công tác PCGDMN cho trẻ 5 tuổi.

Những lý do chúng ta nên dùng 
quả mâm xôi đen

Những lý do chúng ta nên dùng quả mâm xôi đen 

Cập Nhật 17-11-2015

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, quả mâm xôi đen (còn gọi là phúc bồn tử đen) mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng nhờ chứa hàm lượng cao các chất chống ôxy hóa. Những lý do dưới đây sẽ thuyết phục bạn thường xuyên tiêu thụ loại quả có vị chua ngọt này:

Mắm cá sơn món ăn dân dã

Mắm cá sơn món ăn dân dã  

Cập Nhật 07-08-2018

Quyết không để lãng phí nguồn cá tạp dồi dào của tự nhiên, người dân ở các huyện: Năm Căn, Ngọc Hiển, Phú Tân, Trần Văn Thời… đã chế biến thành món mắm chua dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn người thưởng thức.

Tag: Mắm cá sơn, Món ăn dân dã, Cà Mau, Mắm chua

Uống trà, cà phê kết hợp thực phẩm chứa kẽm giúp khỏe lâu

Uống trà, cà phê kết hợp thực phẩm chứa kẽm giúp khỏe lâu  

Cập Nhật 06-11-2018

Bổ sung polyphenol (có nhiều trong sô-cô-la, rượu vang, trà và cà phê) kết hợp với thực phẩm chứa kẽm (như ngũ cốc nguyên cám, mầm lúa mì, hạt bí, hạt mè, động vật có vỏ…)

Tag: Uống trà, cà phê, giúp khỏe lâu

Đã bao lâu rồi bạn chưa được ngồi ăn bên mâm cơm gia đình?

Đã bao lâu rồi bạn chưa được ngồi ăn bên mâm cơm gia đình?  

Cập Nhật 08-11-2019

Bữa cơm gia đình! Bếp còn đỏ lửa, mâm cơm còn rộn ràng niềm vui, thì nơi đó gia đình còn là tổ ấm trong mỗi người.

Tag: mâm cơm gia đình

Tặng 11 suất học bổng cho du học sinh Campuchia

Tặng 11 suất học bổng cho du học sinh Campuchia  

Cập Nhật 27-07-2020

(CT)- Ngày 27-7-2020, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị (LHCTCHN) TP Cần Thơ phối hợp Hội Hữu nghị (HHN) Việt Nam-Campuchia thành phố tổ chức họp mặt kỷ niệm 73 năm Ngày Thương binh Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2020) và chương trình “Ươm mầm hữu nghị”.

Tag: Tặng học bổng cho du học sinh Campuchia, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP Cần Thơ, Thượng tọa Lý Hùng, trụ trì chùa Pitu Khôsa Răngsây