Kết quả tìm kiếm cho "Món ngon dân dã"

Kết quả 1 - 10 trong khoảng 25

Gà xé bưởi

Gà xé bưởi 

Cập Nhật 10-03-2016

ĐBSCL được thiên nhiên ưu đãi nhiều sản vật tươi ngon. Tận dụng những nguyên liệu này, đầu bếp có thể chế biến ra những món ngon dân dã. Gà xé bưởi là một trong những món ăn hấp dẫn.

Tag: Gà xé bưởi

Còn đó, sắc xuân miệt vườn

Còn đó, sắc xuân miệt vườn 

Cập Nhật 30-01-2013

Những ngày giáp Tết hằng năm, theo vòng quay tròn trặn của đất trời, Bảo tàng TP Cần Thơ lại tổ chức lễ hội “Sắc xuân miệt vườn”. Với sự huy động của nhà bảo tàng, năm nào cũng có vài chục nghệ nhân từ khắp nơi trên địa bàn TP về đây góp chút hương vị mùa xuân. Những món bánh truyền thống của các dân tộc Kinh, Hoa, Khmer cùng sống trên vùng đất này lại được làm ngay tại chỗ để trưng bày và cho các quan khách thưởng thức để biết những món ngon dân dã. Không chỉ có vậy, những ngành nghề thủ công mỹ nghệ, biểu diễn nghệ thuật dân gian cũng về đây tụ hội tô điểm thêm cho sắc xuân kia thêm phần rực rỡ.

<img hspace=5 src="/img_post/xuangiapngo/logoxuangiapngo1.jpg" align=left border=0>Giữ miếng ngon dân dã

Giữ miếng ngon dân dã 

Cập Nhật 23-01-2014

Biểu hiện văn hóa cụ thể của văn minh miệt vườn trong tâm thức nhà Nam bộ học Sơn Nam không thể thiếu tài chế biến món ăn và làm bánh khéo của các bà, các cô, bởi theo ông, "người đầu tiên chế biến những món ăn, bánh khéo chưa hẳn là người miệt vườn nhưng miệt vườn là nơi để thí nghiệm vì các bà các cô dư tiền mua bột mua đường, dư cá tôm để nấu nướng". Sức hấp dẫn tiềm ẩn của nền ẩm thực lâu đời, đầy sáng tạo của đất Cần Thơ năm qua được ghi nhận bằng những con người và món ăn đưa ẩm thực Nam bộ bước ra thế giới…

Tôn vinh văn hóa ẩm thực phương Nam

Tôn vinh văn hóa ẩm thực phương Nam 

Cập Nhật 23-01-2014

Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2014 do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại - Du lịch phối hợp cùng Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức đã khai mạc vào tối 23-1, mở đầu cho hàng loạt hoạt động, chương trình tôn vinh giá trị món ngon dân dã đất phương Nam. Chuyện bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian cũng được trao đổi, nhằm tìm hướng đi mới cho ẩm thực Nam bộ.

Củ hũ dừa- món ngon đậm chất quê nhà

Củ hũ dừa- món ngon đậm chất quê nhà  

Cập Nhật 08-05-2018

Trong những ngày về quê, được cha mẹ “làm sang” đãi cho những món ăn chế biến từ củ hũ dừa thì ôi thôi còn gì tuyệt cho bằng.

Tag: Gỏi củ hũ dừa, Món ngon dân dã, Miền Tây

Hấp dẫn bún cua, bún cá

Hấp dẫn bún cua, bún cá  

Cập Nhật 10-10-2018

Không cầu kỳ về nguyên liệu, mang hương vị dân dã của các sản vật thiên nhiên: cá đồng, cua đồng, bông điên điển… bún cua, bún cá từ lâu đã trở thành món ngon thân thuộc được yêu thích trong văn hóa ẩm thực của người dân miền sông nước ĐBSCL.

Tag: Hấp dẫn bún cua, Bún cá, ĐBSCL, , Cá đồng, Cua đồng, Bông điên điển

“Hồn papa, da con gái”- “Món ngon” chưa trọn

“Hồn papa, da con gái”- “Món ngon” chưa trọn  

Cập Nhật 02-01-2019

Quy tụ dàn diễn viên đình đám, do đạo diễn người Nhật Ken Ochiai cùng biên kịch Michael Thái phụ trách, nhà sản xuất là Charlie Nguyễn, bộ phim hài “Hồn papa, da con gái” được kỳ vọng

Tag: “Hồn papa, da con gái”

Hấp dẫn những món ngon ở Bảy Núi

Hấp dẫn những món ngon ở Bảy Núi  

Cập Nhật 13-05-2019

Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp của thiên nhiên núi rừng hoang sơ và hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã thơm ngon, độc đáo chỉ có riêng ở nơi đây.

Tag: Món ngon ở Bảy Núi, Gà đốt Ô Thum, Bánh canh Vĩnh Trung, Gạo thơm Neang Nhen

Ẩm thực dân dã Nghệ An

Ẩm thực dân dã Nghệ An  

Cập Nhật 11-10-2019

Nhắc đến xứ Nghệ, du khách gần xa lại nhớ đến nhiều món ngon dân dã, như: nhút Thanh Chương, lươn đồng, tương Nam Đàn… Những món ăn mộc mạc này là thương hiệu mà bất cứ du khách nào khi đến Nghệ An cũng muốn thử.

Tag: Gỏi nhút

Lẩu nhiệt đới - món ngon từ nông sản

Lẩu nhiệt đới - món ngon từ nông sản  

Cập Nhật 14-02-2020

Rau củ quả thu hoạch từ nông trại, tươi ngon, an toàn và thường được chế biến thành các món ăn dân dã. Tại Cantho Farm có Góc bếp quê với nhiều món ngon, trong đó có những món sáng tạo

Tag: Lẩu nhiệt đới, Cantho Farm, Góc bếp quê