Thứ bảy, 25/03/2017 - 2 giờ 52
Liên kết website
 
Khoa học & đời sống  
Màng bọc thực phẩm mới từ tinh dầu đinh hương
Thứ bảy, 18/03/2017 15 giờ 58 GMT+0

Nhược điểm của loại màng bọc nhựa (có nguồn gốc dầu mỏ) mà chúng ta thường dùng để gói thực phẩm là khó tái chế và mất nhiều năm phân hủy. Đó là lư do các nhà khoa học Litva đă phát minh loại màng bọc thực phẩm từ vật liệu mới, vừa có đặc tính phân hủy sinh học vừa giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn (ảnh).

Ảnh: newatlas.com

Vật liệu mới chủ yếu được làm từ hỗn hợp sợi cellulose chiết xuất từ thực vật và chứa tinh dầu đinh hương cùng các phân tử nano ion bạc. Trong đó, tinh dầu đinh hương hỗ trợ khả năng chống ôxy hóa bằng cách trung ḥa các gốc tự do, trong khi các phân tử nano ion bạc có đặc tính kháng khuẩn giúp tiêu diệt các vi sinh vật. Đáng chú ư, bổ sung thành phần bạc c̣n giúp nhựa càng mềm dẻo và chắc chắn hơn. Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Công nghệ Kaunas (KUT), vật liệu mới sẽ phân ră hoàn toàn trong ṿng không quá 2 năm. Hiện KUT đang nghiên cứu để thương mại hóa sản phẩm mới này.

Được biết, trước KUT, các nhà nghiên cứu khác cũng đă phát triển thành công các màng bọc tự hủy sinh học từ chiết xuất hạt bưởi chùm, tinh dầu rau thơm và prôtêin sữa.

HẠNH NGUYÊN (Theo newatlas.com)

           


loading...

Các tin đã đưa:  
5 “trợ thủ đắc lực” của người khuyết tật (18/03/2017)
Thực phẩm tốt cho người mắc hội chứng chuyển hóa (18/03/2017)
Những người có con sống thọ hơn trung b́nh 2 năm (17/03/2017)
3 thiết bị cứu hộ cá nhân hữu dụng (17/03/2017)
Việt quất giảm căng thẳng sau sinh, cải thiện chức năng năo (17/03/2017)
Những thiết bị thông minh hỗ trợ các bà mẹ nuôi con nhỏ (17/03/2017)
Hạ huyết áp đột ngột tăng nguy cơ mất trí nhớ (15/03/2017)
Cảnh báo nguy cơ ung thư vú từ thuốc nhuộm tóc (15/03/2017)
7 kiểu kết hợp thực phẩm và dược phẩm gây hại cơ thể (14/03/2017)
Liệu pháp thay thế hoóc-môn giúp giảm nguy cơ chết sớm (11/03/2017)

TIN VẮN

 Pháp. Ứng cử viên của đảng cực hữu "Mặt trận Quốc gia" (FN), bà Marine Le Pen tuyên bố, nếu thắng cử tổng thống, bà sẽ chấm dứt mối quan hệ kéo dài nhiều thập kỷ qua giữa Pháp và châu Phi, đồng thời băi bỏ chính sách tiền tệ ràng buộc Pháp với các nước thuộc địa trước đây ở châu Phi.

 Pakistan-Ấn Độ. Ngày 23-3, Tổng thống Pakistan Mamnoon Hussain đă đề nghị một cuộc đối thoại với Ấn Độ để giải quyết ḥa b́nh vấn đề tranh chấp Kashmir.

 Mỹ-Triều Tiên. Nhật báo Phố Wall hôm qua đưa tin các công tố viên Mỹ t́nh nghi Chính phủ Triều Tiên đứng đằng sau vụ đánh cắp 81 triệu USD từ tài khoản của Ngân hàng Trung ương Bangladesh tại Ngân hàng Dự trữ Liên bang chi nhánh New York hồi năm ngoái.

 Ai Cập. Quân đội Ai Cập ngày 23-3 cho biết 10 binh sĩ nước này đă thiệt mạng trong 2 vụ nổ bom ven đường khi đang giao tranh với các tay súng phiến quân "Nhà nước Hồi giáo (IS)" tự xưng tại bán đảo Sinai.

P.V (TTXVN)

MỚI CẬP NHẬT
 Qua đường dưới dốc cầu… nguy hiểm!
 Hội Sách Cần Thơ sẵn sàng khai hội
 Trung Quốc cảnh báo Úc về “nguy cơ Chiến tranh Lạnh”
 Ông Moon Jae-in chính thức tuyên bố ra tranh cử
 Buổi tiệc kém vui
   CÔNG LUẬN QUAN TÂM
Gửi tiết kiệm trung dài hạn hưởng lăi suất thả nổi hấp dẫn
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đón, hội đàm với Thủ tướng Cộng ḥa Singapore
Thúc đẩy phát triển đô thị bền vững
Lắng nghe và tận tâm phục vụ doanh nghiệp
Nới rộng hạn điền để sản xuất hàng hóa lớn
Cần Thơ nằm trong danh sách 10 điểm đầu tư hấp dẫn
Để đạt kết quả tốt kỳ thi THPT quốc gia
Prebiotic và lợi ích sức khỏe khác từ chất xơ
Mua ô tô lăi suất ưu đăi tại Vietbank
Phụ nữ Cần Thơ đồng hành cùng phụ nữ cả nước, nêu cao tinh thần “Đoàn kết, đổi mới, b́nh đẳng và hội nhập”
Đa dạng quà tặng ngày 8-3
Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân thăm Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên pḥng
Tiếp thêm động lực cho doanh nghiệp
Nỗ lực đảm bảo mục tiêu tăng trưởng và kiềm chế lạm phát
Có 30 triệu đồng, nên mua xe máy Honda hay Yamaha?