Chủ nhật, 25/06/2017 - 8 giờ 48
Liên kết website
 
Khoa học & đời sống  
Màng bọc thực phẩm mới từ tinh dầu đinh hương
Thứ bảy, 18/03/2017 15 giờ 58 GMT+0

Nhược điểm của loại màng bọc nhựa (có nguồn gốc dầu mỏ) mà chúng ta thường dùng để gói thực phẩm là khó tái chế và mất nhiều năm phân hủy. Đó là lư do các nhà khoa học Litva đă phát minh loại màng bọc thực phẩm từ vật liệu mới, vừa có đặc tính phân hủy sinh học vừa giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn (ảnh).

Ảnh: newatlas.com

Vật liệu mới chủ yếu được làm từ hỗn hợp sợi cellulose chiết xuất từ thực vật và chứa tinh dầu đinh hương cùng các phân tử nano ion bạc. Trong đó, tinh dầu đinh hương hỗ trợ khả năng chống ôxy hóa bằng cách trung ḥa các gốc tự do, trong khi các phân tử nano ion bạc có đặc tính kháng khuẩn giúp tiêu diệt các vi sinh vật. Đáng chú ư, bổ sung thành phần bạc c̣n giúp nhựa càng mềm dẻo và chắc chắn hơn. Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Công nghệ Kaunas (KUT), vật liệu mới sẽ phân ră hoàn toàn trong ṿng không quá 2 năm. Hiện KUT đang nghiên cứu để thương mại hóa sản phẩm mới này.

Được biết, trước KUT, các nhà nghiên cứu khác cũng đă phát triển thành công các màng bọc tự hủy sinh học từ chiết xuất hạt bưởi chùm, tinh dầu rau thơm và prôtêin sữa.

HẠNH NGUYÊN (Theo newatlas.com)

           


loading...

Các tin đã đưa:  
5 “trợ thủ đắc lực” của người khuyết tật (18/03/2017)
Thực phẩm tốt cho người mắc hội chứng chuyển hóa (18/03/2017)
Những người có con sống thọ hơn trung b́nh 2 năm (17/03/2017)
3 thiết bị cứu hộ cá nhân hữu dụng (17/03/2017)
Việt quất giảm căng thẳng sau sinh, cải thiện chức năng năo (17/03/2017)
Những thiết bị thông minh hỗ trợ các bà mẹ nuôi con nhỏ (17/03/2017)
Hạ huyết áp đột ngột tăng nguy cơ mất trí nhớ (15/03/2017)
Cảnh báo nguy cơ ung thư vú từ thuốc nhuộm tóc (15/03/2017)
7 kiểu kết hợp thực phẩm và dược phẩm gây hại cơ thể (14/03/2017)
Liệu pháp thay thế hoóc-môn giúp giảm nguy cơ chết sớm (11/03/2017)

TIN VẮN

 Afghanistan. Ngày 22-6, vụ đánh bom tự sát bằng ôtô ngay bên ngoài một ngân hàng ở thành phố Lashkar Gah, thủ phủ tỉnh Helmand, miền Nam Afghanistan, khiến ít nhất 34 người chết và 60 người bị thương. Vụ việc xảy ra khi công nhân đang xếp hàng chờ rút tiền lương. Chưa có tổ chức nào thừa nhận là thủ phạm.

 Venezuela. Tổng thống Nicolás Maduro đă bổ nhiệm Đại sứ Venezuela tại Tổ chức các nước châu Mỹ (OAS) Samuel Moncada làm Ngoại trưởng thay bà Delcy Rodríguez, người sẽ ra tranh cử thành viên Quốc hội lập hiến vào tháng 7 tới.

 LHQ. Tổng Thư kư Liên Hiệp Quốc (LHQ) Antonio Guterres đă chỉ định nhà ngoại giao kỳ cựu của Nga Vladimir Voronkov làm người đứng đầu Văn pḥng Chống khủng bố của LHQ mới được thành lập.

 Pháp. Tổng thống Emmanuel Macron đă bổ nhiệm chuyên gia luật theo đường lối cánh tả Nicole Balloubet làm Bộ trưởng Tư pháp thay thế ông Francois Bayrou, trong khi bà Florence Parly - một thành viên của đảng Xă hội, được cử làm Bộ trưởng Quốc pḥng thay thế bà Sylvie Goulard vừa tuyên bố từ chức chỉ sau 1 tháng nắm quyền.

 Iraq. Theo Quỹ Nhi đồng Liên Hiệp Quốc (UNICEF), hơn 5 triệu trẻ em ở Iraq cần tới cứu trợ nhân đạo khẩn cấp do hậu quả của cuộc chiến chống tổ chức Nhà nước Hồi giáo (IS) tự xưng.

V.P (TTXVN, AFP)

MỚI CẬP NHẬT
 Ấn, Úc bắt tay đối phó Trung Quốc
 Phần thưởng cho “anh em nhà Red Bull”
 Đội năng khiếu TDDC Cần Thơ lần đầu ra "trận"
 Cái ghế có làm nên… ngôi sao?
 Đa dạng dịch vụ thanh toán tiền điện
   CÔNG LUẬN QUAN TÂM
Lở núi vùi lấp hơn 140 người tại Trung Quốc
Qatar khước từ yêu sách của các láng giềng
Thêm nhiều lợi ích từ việc nuôi con bằng sữa mẹ
Đổi mới để đáp ứng yêu cầu hội nhập
Gỡ những nút thắt về giao thông cho đồng bằng sông Cửu Long
Ông Trần Thanh Mẫn được hiệp thương cử giữ chức vụ Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam khóa VIII, nhiệm kỳ 2014-2019
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc làm việc với Thủ tướng Campuchia Samdech Techo Hun Sen
Tạm hoăn phiên ṭa theo đề nghị của Viện Kiểm sát
Nhiều hoạt động Kỷ niệm 92 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam
Vụ án cán bộ Thanh tra Sở GTVT TP Cần Thơ nhận hối lộ
9 bị cáo hầu ṭa
Kết nối “CUNG-CẦU” hỗ trợ người chăn nuôi heo
Dự án nâng cấp Trường Đại học Cần Thơ có kinh phí thực hiện trên 105 triệu USD
Trợ lực để sinh viên, giảng viên trẻ nghiên cứu khoa học
Đồng hành cùng sĩ tử trước giờ G
Hiểu đúng để khởi nghiệp thành công