Thứ năm, 27/04/2017 - 6 giờ 40
Liên kết website
 
Khoa học & đời sống  
Màng bọc thực phẩm mới từ tinh dầu đinh hương
Thứ bảy, 18/03/2017 15 giờ 58 GMT+0

Nhược điểm của loại màng bọc nhựa (có nguồn gốc dầu mỏ) mà chúng ta thường dùng để gói thực phẩm là khó tái chế và mất nhiều năm phân hủy. Đó là lư do các nhà khoa học Litva đă phát minh loại màng bọc thực phẩm từ vật liệu mới, vừa có đặc tính phân hủy sinh học vừa giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn (ảnh).

Ảnh: newatlas.com

Vật liệu mới chủ yếu được làm từ hỗn hợp sợi cellulose chiết xuất từ thực vật và chứa tinh dầu đinh hương cùng các phân tử nano ion bạc. Trong đó, tinh dầu đinh hương hỗ trợ khả năng chống ôxy hóa bằng cách trung ḥa các gốc tự do, trong khi các phân tử nano ion bạc có đặc tính kháng khuẩn giúp tiêu diệt các vi sinh vật. Đáng chú ư, bổ sung thành phần bạc c̣n giúp nhựa càng mềm dẻo và chắc chắn hơn. Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Công nghệ Kaunas (KUT), vật liệu mới sẽ phân ră hoàn toàn trong ṿng không quá 2 năm. Hiện KUT đang nghiên cứu để thương mại hóa sản phẩm mới này.

Được biết, trước KUT, các nhà nghiên cứu khác cũng đă phát triển thành công các màng bọc tự hủy sinh học từ chiết xuất hạt bưởi chùm, tinh dầu rau thơm và prôtêin sữa.

HẠNH NGUYÊN (Theo newatlas.com)

           


loading...

Các tin đã đưa:  
5 “trợ thủ đắc lực” của người khuyết tật (18/03/2017)
Thực phẩm tốt cho người mắc hội chứng chuyển hóa (18/03/2017)
Những người có con sống thọ hơn trung b́nh 2 năm (17/03/2017)
3 thiết bị cứu hộ cá nhân hữu dụng (17/03/2017)
Việt quất giảm căng thẳng sau sinh, cải thiện chức năng năo (17/03/2017)
Những thiết bị thông minh hỗ trợ các bà mẹ nuôi con nhỏ (17/03/2017)
Hạ huyết áp đột ngột tăng nguy cơ mất trí nhớ (15/03/2017)
Cảnh báo nguy cơ ung thư vú từ thuốc nhuộm tóc (15/03/2017)
7 kiểu kết hợp thực phẩm và dược phẩm gây hại cơ thể (14/03/2017)
Liệu pháp thay thế hoóc-môn giúp giảm nguy cơ chết sớm (11/03/2017)

TIN VẮN

 Anh. Công đảng đối lập tuyên bố sẽ loại bỏ kế hoạch thương lượng của chính phủ nước này liên quan đến tiến tŕnh Anh rời Liên minh châu Âu (EU), hay c̣n gọi là Brexit và đảm bảo quyền lợi cho toàn bộ công dân EU sinh sống ở Anh nếu đảng này chiến thắng trong cuộc tổng tuyển cử sớm vào ngày 8-6 tới.

 Trung Đông. Quân đội Thổ Nhĩ Kỳ tiến hành một loạt vụ không kích nhằm vào một số mục tiêu của người Kurd ở khu vực miền Bắc Iraq và Đông Bắc Syria, khiến hơn 20 tay súng thiệt mạng.

 Ấn Độ. Chi tiêu quân sự tăng khoảng 8,5%, lên 55,9 tỉ USD trong năm 2016 đưa Ấn Độ trở thành nước chi tiêu quốc pḥng lớn thứ 5 thế giới, sau Mỹ, Trung Quốc, Nga và Saudi Arabia.

 Mỹ. Tổng thống Donald Trump nhận định nước này đang gánh vác trách nhiệm không công bằng trong đóng góp tài chính cho các hoạt động của Liên Hiệp Quốc (LHQ). Mỹ hiện là nước đóng góp nhiều nhất cho LHQ với 22% ngân sách cơ bản trị giá 5,4 tỉ USD và 28,5% ngân sách 7,9 tỉ USD phục vụ công tác ǵn giữ ḥa b́nh.

V. Q (Theo TTXVN)

MỚI CẬP NHẬT
 Thủ tướng hai nước chủ tŕ Lễ phát động Năm Đoàn kết Hữu nghị Việt Nam - Lào 2017
 Nông sản gap gian nan đường ra thị trường lớn
 Nỗ lực bảo vệ, tái tạo nguồn lợi thủy sản
 Nhiều hoạt động du lịch hưởng ứng Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2017
 Tạo mỹ quan đô thị, nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân
   CÔNG LUẬN QUAN TÂM
Thủ tướng hai nước chủ tŕ Lễ phát động Năm Đoàn kết Hữu nghị Việt Nam - Lào 2017
Nông sản gap gian nan đường ra thị trường lớn
Nỗ lực bảo vệ, tái tạo nguồn lợi thủy sản
Cập nhật phác đồ điều trị Ung thư vú và Ung thư đại trực tràng
“Mở đường” hoàn thành các tiêu chí xây dựng nông thôn mới
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc thăm chính thức Campuchia
Nông sản GAP gian nan đường ra thị trường lớn
Hoạt động môi giới bất động sản ngày càng chuyên nghiệp
Mô h́nh tự xét nghiệm và xét nghiệm HIV tại cộng đồng
Chất vấn Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xă hội, Bộ Thông tin và Truyền thông
Cuộc họp Thường trực Ban Chỉ đạo Trung ương về pḥng chống tham nhũng: Sẽ kết thúc điều tra, truy tố, xét xử 12 vụ án trong năm 2017
Nhanh chóng dập tắt đám cháy bùng phát tại Công ty TNHH Kwong Lung - Meko
Đầu năm, trúng mùa tôm
Phú Quốc phải là mô h́nh đi trước trong 3 đặc khu hành chính kinh tế của Việt Nam
Mỹ thả “bom mẹ” tấn công IS ở Afghanistan